PAIS: Perú
REGIÓN: Cajamarca
ALTURA: 900-1900msnm
VARIEDADES: Caturra, Catuai y Catimor
PROCESO: lavado, ORGÁNICO
Notas de Cata:
Destacan sus notas florales y su dulzura. Notas de azúcar caramelizado, miel, chocolate, acidez baja.