Cúrcuma Fermentada

Herbodietetica 1914

Cúrcuma Fermentada

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La Cúrcuma cuando se fermenta se digiere y se asimila más fácilmente. Añádala a sus zumos, batidos, bebidas, infusiones o para cocinar salteados y guisos. Nuestra cúrcuma se fermenta de forma natural mejorando así su perfil de sabor.

Declaraciones saludables (Reglamento UE Nº432/2012): La cúrcuma es una planta que favorece el normal funcionamiento del hígado y contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo. Los curcuminoides, como la curcumina presentes en la planta se asocian al confort digestivo y participan en la normal respuesta inflamatoria.

Fórmula

Ingredientes: raíz de cúrcuma (Curcuma longa) fermentada.

Información nutricional:

Por ración 3 g

Por 100 g

Valor energético (kJ/kcal)

46/11

1.548/370

Grasas

0,1

g

3,5

g

    Saturadas

0,0

g

0,5

g

Hidratos de carbono

1,8

g

59,0

g

    Azúcares

0,0

g

1,0

g

Fibra alimentaria

0,5

g

18,0

g

Proteínas

0,2

g

7,0

g

Sal

0,0

g

0,15

g

Advertencias

No

Dosis recomendada

1 cucharilla de café (3 g) al día.

Indicaciones y usos

  • Mejora la función hepática.
  • Propiedades antiinflamatorias y antialérgicas.
  • Actividad antimicrobiana.
  • 150G