Descripción
Vino Espumoso dulce
Variedad de uva: Moscatel de Alejandría
Alcohol: 5,5% vol.
Lugar de origen: Fuentealbilla
Notas de Cata
Vista: En la copa destaca por su aspecto amarillo pálido, con unas burbujas finas que ascienden lentamente hacia la superficie.
Nariz: Presenta los aromas característicos de la variedad Moscatel, con recuerdos a flores blancas como el jazmín y notas cítricas de gran complejidad.
Boca: Goza de un excelente equilibrio entre el dulzor de los azúcares de la uva con las sensaciones de acidez y la tensión de las burbujas.
Maridaje
La gran complejidad realzada por los aromas amoscatelados hacen de este vino un perfecto acompañamiento para cualquier momento de las comidas, especialmente para todo tipo de postres con la fruta como protagonista y aperitivos.
Conservación
En oscuridad a temperatura constante inferior a 12ºC.
Humedad de 70-75%.
Temperatura de servicio: 4-6ºC